Кифлики

Кифлики

Замечательные печенья под названием Кифлики можно приготовить по нашему пошаговому рецепту за считаные секунды из легкодоступных недорогих продуктов. В некоторых ситуациях: к примеру, к вам в гости с минуты на минуту должны приехать близкие люди впервые за 100 лет. И так сложились обстоятельства что вам даже нечем их угостить, так как к ихнему приезду вы не были подготовлены за раннее. С этой сложившиеся ситуации есть выход – вам поможет наш простой и понятный рецепт с пошаговыми фото, более того все будут в восторге от вашего гостеприимства.

Приготовить эти замечательные печенья в виде маленьких трубочек с повидлом внутри, сверху посыпанных сахарной пудрой не составит большего труда по нашему пошаговому рецепту. В качестве начинки можно использовать: различные джемы, домашнее и приобретённые в магазине варенье. Кифлики уникальное печенье, их можно наготовить в большом количестве, при этом затратив минимум: ингредиентов, времени и конечно же бесценных ваших нервов.

Ингредиенты Кифликов:

  • Мука – 500 гр.;
  • Варенье;
  • Сливочное масло (холодное) – 250 гр.;
  • Сметана – 150 мл.

Рецепт приготовления печенья Кифлики:

Добавьте куски масла в миску, сверху просейте муку

Перетрите всё в крошку

Выложите поверх крошки немного сметаны

Замесите тесто до однородной мягкой массы, придав ему форму овала. Если тесто получиться тугое и твёрдое, не волнуйтесь, добавьте ещё немного сметаны и вымешивайте тесто снова. После заверните тесто в пищевую плёнку и поместите в холодильник на 1 час

После, достаньте тесто (дайте ему отогреться 30 мин.), разделите его на 3 части, раскатайте каждую часть в лепёшку и поделите на 6ть частей размером 7х7.

В середину каждого квадратика поместите по 1 ст. л. варенья

Скрутите в мини рулетик

Защипните края

Слегка согните по середине, таким образом, чтобы это было похоже на настоящие Кифлики

Расположите все заготовки на предварительно – застеленный бумагой для выпечки противень. И поместите это всё в разогретую до 200С духовку, и выпекайте 15-25 мин. до золотистого оттенка

Посыпьте всё обильно сахарной пудрой

Готово! Желаем вам приятного чаепития с изумительным лакомством Кифлики!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *