Салат с фасолью, кукурузой, курицей и помидором

Салат с фасолью, кукурузой, курицей и помидором

Приготовьте по нашему пошаговому рецепту «Салат с фасолью, кукурузой, курицей и помидором» у себя на кухне на скорую руку. Это блюдо отлично совмещает полезные овощей с нежным и питательным куриным мясом.

Этот салат будет отличным дополнением в роли закуски к основным блюдам на праздничном столе. Так же можете приготовить это блюдо как основное, по сколько оно очень сытное, в нём имеется достаточное количество нужных углеводов и белков. Приготовьте этот замечательный салат легко и быстро по нашему поэтапному рецепту

Ингредиенты салата с фасолью, кукурузой, курицей и помидором:

Понадобится:

  • Филе куриное – 2 шт.;
  • Консервированная кукуруза – 1 банка;
  • Консервированная красная фасоль – 1 банка;
  • Зелёный перец (средних размеров);
  • Помидоры (средние) – 2 шт.;
  • Луковица (средняя) – 1 шт.;
  • Петрушка;
  • Приправа для курицы.

Соус:

  • Растительное масло – 1/3 ст.;
  • Уксус — 3 ст. л.;
  • Горчица — 3 ст. л.;
  • Жидкий мёд – 2 ст. л.;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Тимьян – 1/2;

Рецепт приготовления салата с фасолью, кукурузой, курицей и помидором:

Промыть филе, и высушить. Нарезать кубиками, посыпать приправой, положить в холодильник на 60 мин. затем обжарить (тушить мясо в соке которое выделяется при жарке)

Красную фасоль и кукурузу процедить

Очистить зелёный перец, промыть и нарезать большими кубиками, так же нарезать кубиками помидоры (и слегка отжать сок) Очистить нарезать кубиками лук

Очистить раздавить чеснок, нарезать петрушку. Добавить курицу

Приготовление соуса: смешать уксус, горчицу, жидкий мёд, масло, топченый чеснок, оставить всё это на 30 минут. Выложить в миску: курицу, красную фасоль, кукурузу, зелёный перец, петрушку, помидоры, и залить всё это соусом. Вот вы и приготовили салат с фасолью, кукурузой, курицей и помидором. Желаем приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *