Часто нам хочется что-нибудь «перехватить» между обедом и ужином, и в этом деле нам лучше всего помогают рецепты закусок. Так же, как и салаты, они традиционно открывают праздничные застолья перед подачей главных горячих блюд. Закусками считаются миниатюрные порционные блюда, варианты, которые можно брать с собой, удобные фуршетные канапе, бутерброды, корзинки, рулеты, которые не пачкают руки.
Всевозможные виды перекусов есть в каждой кухне мира. Порционные мини-блюда готовят из овощей и фруктов, рыбы, мяса, хлеба, всевозможных сочетаний соусов и специй. На сайте Food Nice мы собрали самые оригинальные рецепты быстрых закусок и сложных фуршетных изысков с точным описанием каждого шага для их приготовления.
Творческие шедевры, любимые сочетания вкуса и повседневные варианты
Выбирая рецепт приготовления закусок, ориентируйтесь на его сложность и цели приготовления. Для торжественных событий и званых ужинов мы предлагаем изумительные рецепты закусок с необычной подачей, сложным оформлением и восхитительным вкусом.
Для каждодневной «подпитки» на сайте Food Nice вы отыщите для себя такие закуски на скорую руку, как бутерброды, бургеры, сэндвичи и легкие комбинации из лаваша.
Для тех, кто любит привычные сочетания продуктов в новом неординарном исполнении, мы предлагаем вкусные рулетики, колбаски, конвертики и корзинки, которые готовятся из привычных овощей, морепродуктов и прочих ингредиентов. У нас вы найдете новые диетические рецепты закусок и старые, проверенные опытом многих поколений записки из потертых поварских книг прошлых веков. Каждый рецепт приготовления закусок сопровождается детальными фотографиями.
Мы вам поможем готовить вкусно и быстро
Выбирая, что приготовить на домашний стол, хозяйки и начинающие кулинары зачастую ищут рецепты быстрых закусок из доступных, недорогих продуктов. Мы заботимся о том, чтобы наш сайт больших затей на маленькой кухне Food Nice был интересен не только «новичкам», но и опытным поварам. У нас собраны самые популярные и необычные закуски различных уровней сложности, начиная от простых бутербродов и заканчивая технологией изготовления шпротов в домашних условиях.
Каждый рецепт приготовления закусок сопровождается детальным разъяснением с советами и замечаниями, а яркие авторские фотографии помогут вам еще быстрее разобраться, в каком порядке сочетать ингредиенты. С нами вы сможете кушать очень просто и в то же время интересно!