Салат Грибная Поляна с курицей и маринованными шампиньонами

Салат Грибная поляна с маринованными шампиньонами

Какой бы не был праздничный стол, на нем всегда найдется место для вкусного салата, особенно, если это салат Грибная Поляна, где основными ингредиентами выступают маринованные шампиньоны или опята.
Рецепт салата Грибная Поляна взят из ресторанного меню, готовится легко и просто в домашних условиях и ничем не уступает по качеству и вкусу, взятого с ресторана. Чтобы приготовить данный салат с шампиньонами и курицей, достаточно все нарезать и по слоям выложить в тарелку.

Смотрите пошаговое приготовление с фото и видео, рецепта салата Грибная Поляна и повторите у себя на кухне.
Результат вас порадует, это очень вкусно!

Ингредиенты Салата Грибная Поляна:

Ингредиенты салата с маринованными шампиньонами

  • маринованные шампиньоны – 200-250 гр;
  • куриное филе – 200 гр;
  • сыр – 150 гр;
  • майонез – 6-8 ст. ложек;
  • лук;
  • укроп;
  • яйца – 2-3 шт;
  • картофель — 2-3 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • маринованные огурцы – 2-3 шт.

Рецепт приготовления Салата Грибная Поляна:

Отвариваем куриное филе, яйца морковь и картошку

Отвариваем куриное филе, картофель, морковь и яйца до готовности. Очищаем яйца и овощи от кожуры.

Нарезаем морковку на кубики

Нарезаем морковь кубиками

Нарезаем яйца на кубики

Нарезаем яйца кубиками

Режем картошку

Режем картофель

Режем курицу

Нарезаем куриное филе

Нарезаем огурцы

Режем укроп

Измельчаем лук

Берем глубокую тарелку (можно смазать растительным маслом, чтобы легче вынимался салат). Выкладываем шампиньоны, полностью покрывая дно тарелки.

Сверху посыпаем зеленью

Выкладываем слой картофеля

Смазываем майонезом

Выкладываем огурцы

Выкладываем слой морковки

Намазываем слой майонеза

Кладем слой куриного филе

Смазываем слоем майонеза

Насыпаем сверху яйца, немного утрамбовывая

Мажем снова слоем майонеза

Натираем сверху на крупной тёрке сыр.

Накрываем сверху тарелку и переворачиваем. (можно перед тем как накрыть салат тарелкой, прорезать вокруг него ножом, чтобы легче вынимался)

Вкуснейший салат Грибная Поляна готов! Приятного аппетита!

Видео Рецепт приготовления Салата Грибная Поляна

Посмотрите видеорецепт пошагового приготовления салата с маринованными шампиньонами. На видео вы увидите все этапы готовки и сможете повторить у себя на кухне.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *