Салат из баклажанов и помидоров

Салат из баклажанов и помидоров

Приготовьте по нашему простому пошаговому рецепту «Салат из баклажанов и помидоров» у себя на кухне. Этот салат включает в себя такие полезные и вкусные ингредиенты как: грецкие орехи, жаренный баклажан, помидоры. Грамотное сочетание компонентов положительно повлияет на ваше здоровье.

Этот салат из баклажанов и помидоров, способен приготовить каждый, всего за несколько минут. Приготовьте этот замечательный летний салат с диетическими свойствами самостоятельно у себя на кухонном столе

Ингредиенты салата из баклажанов и помидоров:

  • 3 шт. – Баклажаны (большие);
  • 2 шт. – Помидоры (средние);
  • 2-3 – Чеснок;
  • 70 гр. – Грецкие орехи;
  • Майонез;
  • Перец, соль;

Рецепт приготовления салата из баклажанов и помидоров:

Нарезать кубиками баклажаны 1 на 1 см. залить водой (посолить для того чтобы ушла горечь)

Нарезать кубиками помидоры

Выложить 70 гр. орехов

Порубить орехи

Нарезать чеснок

Налить в сковородку растительного масла, поставить на маленький огонь, выложить нарезанные баклажаны

Переложить обжаренные баклажаны в дуршлаг, для того чтобы стекло масло

Смешать все ингредиенты в кучу, (поперчите, и посолите)

Перемешать

Заправить майонезом

Накройте листьями салата дно любой подходящей тарелки, перевернуть на них тарелку с салатом, украсить сверху дольками орехов, семенами кунжута, луком

Вот и готов ваш «Салат из баклажанов и помидоров». Желаем вам приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *